西红柿炖牛肉的做法！

tianyan · 发表于 2006-9-7 10:08:47

原帖由 straytiger 于 2006-9-6 22:37 发表

牛精是指哪里啊？

应该是牛筋吧？

sulianchengxu · 发表于 2006-9-7 11:16:09

好吃么??????????????????

im65 · 发表于 2006-9-8 15:26:43

正给小黑板查菜谱呢,没想楼主连图都出来了,既然上菜了,喝上.

real_no.1 · 发表于 2006-9-8 15:43:20

面酱是什么东西，高汤从哪来？可否用水代替

straytiger · 发表于 2006-9-8 21:41:52

原帖由 real_no.1 于 2006-9-8 15:43 发表
面酱是什么东西，高汤从哪来？可否用水代替

面酱就是用面粉做的酱就是烤鸭里的那种有点发甜的酱
高汤没有就不用加了

qqndyz · 发表于 2006-9-9 10:45:06

牛肉＋木耳＋西红柿
小火慢慢炖
味道也相当不错

wwddbbbb · 发表于 2006-9-9 15:06:52

学习一下，谢谢！

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